Exhibición Virtual de Construcción, Arquitectura y Diseño

Frio Industrial y Cuartos Frios

El diseño de cuartos fríos va de la mano con las características del negocio y los objetivos fijados para la conservación y operación de alimentos, materiales industriales o cualquier otro tipo de sustancias que requieran de refrigeración.

Los Cuartos Fríos se dividen en Congelados y Refrigerados, dependiendo de la temperatura de los mismos. Los Refrigerados tienen temperaturas por encima de 0°C y los Congelados una temperatura por debajo de los 0°C.

Recomendaciones para tener un cuarto frio optimo

  • Asegurar la hermeticidad del Cuarto con la correcta instalación de los Paneles en Paredes, Techos y Pisos.
  • Sellar todas las uniones de los paneles para garantizar optimas temperaturas
  • Romper los puentes térmicos en la instalación de los Paneles.
  • Mantener la puerta del cuarto frío cerrada
  • Realizar mantenimiento periódico y preventivo de los equipos y del Cuarto Frio.